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Gesundheitswesen 2015; 77(05): 330
DOI: 10.1055/s-0035-1554647
DOI: 10.1055/s-0035-1554647
Panorama
Gesunde Ernährung
Ballaststoffaufnahme und Mortalität assoziiert
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Publication History
Publication Date:
27 May 2015 (online)
Forschungsergebnisse deuten zunehmend darauf hin, dass eine hohe Aufnahme von Ballaststoffen
das Risiko für koronare Herzkrankheit, Schlaganfall, Bluthochdruck, Diabetes sowie
wichtige Krebsarten senkt. Y. Yang et al. untersuchten nun im Rahmen einer Metaanalyse
den Zusammenhang zwischen dem Konsum von Ballaststoffen und der Mortalität.
Am J Epidemiol 2015; 181: 83–91